27 août —
La filière de la viande chevaline est elle aussi en crise. En raison d’une législation de 2013 qui interdit de vendre en France des animaux nés avant 2001.
Les chevaux français étant invendables, les entreprises de l’agroalimentaire font venir de la viande des USA.
Entre 2008 et 2013, la consommation de viande de cheval a baissé de 4, 9 % et les éleveurs doivent se reconvertir dans les céréales.